FESTÍN TÍPICO DE CANDARAVE

Candarave se caracteriza por la producción del queso, maíz, orégano y en la crianza de ganado como es el cordero candaraveño.

CHOCLO CON QUESO

Plato típico de candarave elaborado con el exquicito choclo cocido de la zona acompañado con la mejor calidad de queso de Candarave

PARRILLADA DE CORDERO CANDARAVEÑO

El éxito de este cordero consiste mayormente en su crianza  y su alimentación, la preparación consiste en el cordero(carne), sal y carbón, adicionalmente se le acompaña con choclo y papas cocidas.

Vídeo

fuente: diario la república
http://www.perupaisminero.org/2011/02/con-aroma-de-oregano/